我靠厨艺为所欲为_分卷阅读_53
这会儿投喂起猫大爷起来,苏酥觉得见似乎也挺有意思?
蘸水的酸酸辣辣的味道不停的飘到鼻尖,各种蔬菜看起来也是凉丝丝,格外清脆好吃的样子。
薄一宗到底是没有忍住的吃了一口。
表层的薄饼弹性又柔软,在苏酥手中那么折腾都没有破碎,在他口腔内被牙齿就那么简单的穿过。
那些他不喜欢的蔬菜经过了苏酥的手,哪怕只是焯了一下水,似乎也变了另一种味道。
尤其是蘸水的味道,直接让整个蔬菜卷升华。
吃完薄一宗就没忍住对第二段下了口,第三段……第四段咬在嘴里的时候,蘸水从其中流到了苏酥的掌心,薄一宗想都没有想,就直接舔了一下。
这大概是猫的一种本能。
舌尖触碰到柔软温热的掌心之后,薄一宗才彻底僵了……
苏酥倒是没发现什么异常,干净利落的又直接重新卷了第二张饼,刀锋在掌心划过三下,“丝娃娃”又一次变成了恰到好处的四段。
薄一宗这才开始重新咀嚼口中的东西,再吃的时候,小心翼翼,生怕再有不小心接触到苏酥的掌心。
虽然……他和人类接触几千年,可总觉得刚刚的那种感觉让他觉得不自在。
简爸爸吞咽了一下口水,真的不是馋,是吓的。
苏酥的刀在掌心划过的时候,不低头,不用看,陡然下刀,连斩三下之后迅速收手。
其实换一个稍微熟练的厨师应该都可以做到在手掌之中处理食材,像是豆腐,肉,很多都是在掌心来控制的。
但苏酥下手实在是太重,而且,最重要的是,明明应该是粘刀的薄饼,以及各种硬度不同的食材,同时在苏酥的刀下被迅速分离。
“丝娃娃”本身的形态还没有发生任何改变……
这刀应该是已经锋利到了极致,再加上这个速度和力度……
简爸爸都已经不敢想象,苏酥到底是对自己的刀工有多自信,才能这样下刀?
原本对“丝娃娃”没兴趣的简爸爸终于将注意力放在了面前这些盘碟上的食物。
整整齐齐一摞薄饼在盘子上一个接着一个,哪怕是有一二十张,却也依旧让人觉得通透,在简爸爸的视线之中,就看到简云云抓着一张饼,快速夹起了各种蔬菜丝,一勺蘸水浇上去,薄饼再怎么透薄,也没有让蘸水溢出一星半点。
近乎透明的薄饼卷着各种细丝,红的,白的,翠绿的……相互交错,鲜艳的颜色格外让人心情愉悦。
那一勺的酸溜溜的蘸水浇上去之后,酸溜溜的味道直接溢到了空气之中,让人食欲倍增。
简爸爸没忍住的吞了吞口水,伸手就要去抓一张饼跟着一起吃,却见简云云已经卷起了第二张往嘴里塞。
见他看过去,简云云鼓起腮帮子费劲的咀嚼,眯着眼睛似乎是冲着他笑了笑。
简爸爸也没有觉得哪里不对,跟着一起卷好了一张饼,当蘸水和各种蔬菜丝在口腔之中混合的时候,他看到简云云的手伸到她面前,掀走了他看到的第三张。
眯着咀嚼,感受着口腔之中面饼的口感,以及每一种蔬菜的味道,品味着每一丝蘸水的美味。
简爸爸终于忍不住想要赞叹,想要感慨……
简云云又一次伸手过来,掀走了第四张。
简爸爸终于意识到哪里不对劲了,“ 刷”得一下看向了简云云面前那个空落落的盘子和各种碟子。
瞪圆了眼,“你吃得是我的!”
简云云以迅雷不及掩耳之势直接卷好了饼,塞进嘴里 。
继续瞪着无辜的眼睛看着简爸爸,含含糊糊道,“您不吃,不能浪费。”
简爸爸一下子收回了盘子,放在自己跟前,“一点做艺人的自觉性都没有!”
“都是素菜,没关系的,爸,我还可以吃一盘!”简云云急了,快速吞下口中的“丝娃娃”,可怜巴巴的道。
简爸爸咀嚼着口中剩下的东西,一脸警惕的看着她,“我给陈怡打电话!”
“……”简云云扭头看着简爷爷,“爷爷,您年龄大了,肠胃不好,生冷刺激的东西不能多吃,我帮您吃一点吧。”
“啊?”简爷爷原本还在琢磨碗碟,下意识就要答应,随即警惕的抬头,不对劲。
鼻尖微微动了动,嗅到了一丝不寻常,简爷爷立马道,“不!我很好。”
简云云:“……”
重重叹息一声,他们怎么就反应过来的这么快呢,随即将目光落在了那碗汤上,简云云鼻尖蹙了蹙,这个味道……
她的目光陡然一亮,“酸汤鱼!”
猫大爷吃着苏酥掌心的“丝娃娃”,耳尖一动,瞬间抬眼看向了苏酥 ,像是看着一个负心汉。
第59章
苏酥被猫大爷的这个眼神直接看愣了, 随即失笑,凑近了些,压低声音说, “只是你剩下的鱼汤和菜, 没有鱼。”
薄一宗什么都听不到,只感觉到暖热的气息撞到耳尖,让他一瞬间从耳尖红到了整个身体。
浑身都红得快要冒烟。
薄一宗猛地往后退了一步,假装转移注意力的看向简云云, 简云云偏偏还十分不识相的看了过来,给了猫大爷一个挑衅的眼神。
筷子快速在碗里捞了一下,菜和豆芽……
再捞一下, 还是没有鱼。
简云云整个人都懵了, 一脸可怜的看着苏酥。
苏酥看回来,也是一脸无辜, “真的没有鱼了,我后院种得都只有蔬菜。”
简云云发誓,这一次她绝对是看到了那只大白猫眼里的嘲讽。
她想哭诉, 想要和苏酥撒娇。
可看着苏酥殷勤的给大白猫准备“丝娃娃”, 甚至将每一份都切得整齐利落,正好让大白猫一口一块,顿时蔫巴了下来, 依旧是那一句, 人不如猫。
可看着面前这一碗汤,心里再委屈 ,还是馋得喝了一口, 这一口下肚,简云云顿时眼睛都彻底亮了, 美味。
“酸汤”很普遍,甭管是酸辣,酸甜,是醋制的,酸菜制作的,还是这一种西红柿制作的,简云云都吃过许多,但味道有这样浓郁鲜香,清甜的唯有这一碗。
不过也是,这制作“酸汤”的可是神仙蔬菜西红柿,那样的西红柿只是单吃就已经美味到这种程度,更何况是以苏酥这样的手艺,制作成“酸汤”?
尤其是“酸汤”沾了鱼的荤,没有腥,只有鲜!
让简云云一口下去 ,就再也无法割舍,夹起被她嫌弃的豆芽入口,只觉得清脆甘甜之中带着酸汤本身的鲜香,再添上一层酸辣咸鲜适口的味,让简云云觉得自己吃得根本不是一碗普通的“酸汤”,那绝对是仙汤!
原本以为自己吃了“丝娃娃”就绝对不会觊觎猫大爷那一碗“酸汤鱼”的简云云,此时再一次将目光执着,又火热的看向了猫大爷的大碗上。
豆芽在这样的“酸汤”里就已经是这样的美味,那里面本身的鱼又该是怎么的口感和鲜香?
简云云顶着已经撑起来的胃,继续“吸溜”着口水。
简爸爸和简爷爷此时也从沉迷与桌椅板凳,碗盘杯盏上,彻底转移到了“丝娃娃”和“酸汤”上。
每一口东西入口,简爷爷和简爸爸都要眯着眼睛享受,看得简云云嫉妒的眼睛都差点红了。
她虽然满足了一时的胃满足,可……可……这会儿嘴饿啊。
真的差点要馋哭了。
等到东西吃完,最后喝上一口酸汤,简爸爸和简爷爷同时瘫软在椅子上,满足了。
简爷爷再看向盘子,想着那漂亮的白玉盘子上放着彩色蔬菜丝的样子,忍不住道,“不管是什么材料的餐具,能够衬托得食食物更有食欲,那就是最大的作用。”
听到他这跟刚刚完全不一样的言论,苏酥都没忍住的笑了。
简爷爷半点不觉得丢人,毕竟活了一辈子,半截都入土的人,还没有吃过这样的美味,已经够丢人了。
再想想苏酥那碗汤,那份“丝娃娃”,简爷爷忍不住继续吞咽着口水。
再三和苏酥要了联系方式,买单离开,简爸爸看了一眼简云云,总算是觉得闺女顺眼了不少。
也觉得她之前说得话,以及那些理论似乎也有道理了。
有钱虽然不能为所欲为,但最起码可以在自己想要的东西面前不会束手束脚。
有钱虽然买不到一切,但却可以买到这样的好东西呀。看看苏酥做的东西,虽然贵,但味道美啊!
还有那些餐具,虽然贵,但赏心悦目啊!
他们有钱,又不妨碍别人,又可以满足自己,又有什么不好?
三人坐上车,往酒店方向开的路上,简爷爷总算将这一顿餐回味得差不多,“云云,你说的那个瓷器在哪里?”
他也终于想起这个被他遗忘了这么久的正事。
当然,瓷器什么的不着急,明天再说也没有关系。
磨刀不误砍柴工,不吃饱哪有力气琢磨这些东西。
简云云愣了一下,“就……苏酥店里的瓷器啊。”
“她店里用的餐具不仅是有玉器 ,还有瓷器,我以为您已经看够了呢。”
简爷爷懵了一下,“你说啥?她用绝版的瓷器装菜!”
“……这不是您自己说了吗?任何东西都要有自己的价值,否则这些盘子还叫盘子吗?”简云云小声嘀咕。
这可是简老爷子吃完饭之后,自己亲口说的。
简爷爷所有的话被直接憋了回去,“那……那……那怎么一样!”
他恨不得跺脚。
来之前,他还有些迟疑,害怕简云云是看走了眼。毕竟没有现世过的瓷器种类,当真是少到极致。
可如果东西在苏酥手中,那还有什么可迟疑的?那绝对,必须,肯定是真的呀!
这完全不用迟疑了!
就连普通客人用的餐具都是他们他们玉器了,有几个不简单的瓷器,又有什么稀罕?
简爷爷恨不得现在就直接让简云云掉头回去,可看看时间,到底是做不出来。
长长叹息一声,简爷爷觉得自己今天晚上恐怕都睡不好觉了。
想想苏酥那玉餐具,那堪比花梨木的红木桌椅,再想想那还没有机会见到的瓷器,越发觉得又慌,又失落。
毕竟这样的好东西,都已经知道却没有办法看到,更加没有办法细细品,晚上睡觉的时候不知道会怎么惦记,怎么翻来覆去的后悔。
蘸水的酸酸辣辣的味道不停的飘到鼻尖,各种蔬菜看起来也是凉丝丝,格外清脆好吃的样子。
薄一宗到底是没有忍住的吃了一口。
表层的薄饼弹性又柔软,在苏酥手中那么折腾都没有破碎,在他口腔内被牙齿就那么简单的穿过。
那些他不喜欢的蔬菜经过了苏酥的手,哪怕只是焯了一下水,似乎也变了另一种味道。
尤其是蘸水的味道,直接让整个蔬菜卷升华。
吃完薄一宗就没忍住对第二段下了口,第三段……第四段咬在嘴里的时候,蘸水从其中流到了苏酥的掌心,薄一宗想都没有想,就直接舔了一下。
这大概是猫的一种本能。
舌尖触碰到柔软温热的掌心之后,薄一宗才彻底僵了……
苏酥倒是没发现什么异常,干净利落的又直接重新卷了第二张饼,刀锋在掌心划过三下,“丝娃娃”又一次变成了恰到好处的四段。
薄一宗这才开始重新咀嚼口中的东西,再吃的时候,小心翼翼,生怕再有不小心接触到苏酥的掌心。
虽然……他和人类接触几千年,可总觉得刚刚的那种感觉让他觉得不自在。
简爸爸吞咽了一下口水,真的不是馋,是吓的。
苏酥的刀在掌心划过的时候,不低头,不用看,陡然下刀,连斩三下之后迅速收手。
其实换一个稍微熟练的厨师应该都可以做到在手掌之中处理食材,像是豆腐,肉,很多都是在掌心来控制的。
但苏酥下手实在是太重,而且,最重要的是,明明应该是粘刀的薄饼,以及各种硬度不同的食材,同时在苏酥的刀下被迅速分离。
“丝娃娃”本身的形态还没有发生任何改变……
这刀应该是已经锋利到了极致,再加上这个速度和力度……
简爸爸都已经不敢想象,苏酥到底是对自己的刀工有多自信,才能这样下刀?
原本对“丝娃娃”没兴趣的简爸爸终于将注意力放在了面前这些盘碟上的食物。
整整齐齐一摞薄饼在盘子上一个接着一个,哪怕是有一二十张,却也依旧让人觉得通透,在简爸爸的视线之中,就看到简云云抓着一张饼,快速夹起了各种蔬菜丝,一勺蘸水浇上去,薄饼再怎么透薄,也没有让蘸水溢出一星半点。
近乎透明的薄饼卷着各种细丝,红的,白的,翠绿的……相互交错,鲜艳的颜色格外让人心情愉悦。
那一勺的酸溜溜的蘸水浇上去之后,酸溜溜的味道直接溢到了空气之中,让人食欲倍增。
简爸爸没忍住的吞了吞口水,伸手就要去抓一张饼跟着一起吃,却见简云云已经卷起了第二张往嘴里塞。
见他看过去,简云云鼓起腮帮子费劲的咀嚼,眯着眼睛似乎是冲着他笑了笑。
简爸爸也没有觉得哪里不对,跟着一起卷好了一张饼,当蘸水和各种蔬菜丝在口腔之中混合的时候,他看到简云云的手伸到她面前,掀走了他看到的第三张。
眯着咀嚼,感受着口腔之中面饼的口感,以及每一种蔬菜的味道,品味着每一丝蘸水的美味。
简爸爸终于忍不住想要赞叹,想要感慨……
简云云又一次伸手过来,掀走了第四张。
简爸爸终于意识到哪里不对劲了,“ 刷”得一下看向了简云云面前那个空落落的盘子和各种碟子。
瞪圆了眼,“你吃得是我的!”
简云云以迅雷不及掩耳之势直接卷好了饼,塞进嘴里 。
继续瞪着无辜的眼睛看着简爸爸,含含糊糊道,“您不吃,不能浪费。”
简爸爸一下子收回了盘子,放在自己跟前,“一点做艺人的自觉性都没有!”
“都是素菜,没关系的,爸,我还可以吃一盘!”简云云急了,快速吞下口中的“丝娃娃”,可怜巴巴的道。
简爸爸咀嚼着口中剩下的东西,一脸警惕的看着她,“我给陈怡打电话!”
“……”简云云扭头看着简爷爷,“爷爷,您年龄大了,肠胃不好,生冷刺激的东西不能多吃,我帮您吃一点吧。”
“啊?”简爷爷原本还在琢磨碗碟,下意识就要答应,随即警惕的抬头,不对劲。
鼻尖微微动了动,嗅到了一丝不寻常,简爷爷立马道,“不!我很好。”
简云云:“……”
重重叹息一声,他们怎么就反应过来的这么快呢,随即将目光落在了那碗汤上,简云云鼻尖蹙了蹙,这个味道……
她的目光陡然一亮,“酸汤鱼!”
猫大爷吃着苏酥掌心的“丝娃娃”,耳尖一动,瞬间抬眼看向了苏酥 ,像是看着一个负心汉。
第59章
苏酥被猫大爷的这个眼神直接看愣了, 随即失笑,凑近了些,压低声音说, “只是你剩下的鱼汤和菜, 没有鱼。”
薄一宗什么都听不到,只感觉到暖热的气息撞到耳尖,让他一瞬间从耳尖红到了整个身体。
浑身都红得快要冒烟。
薄一宗猛地往后退了一步,假装转移注意力的看向简云云, 简云云偏偏还十分不识相的看了过来,给了猫大爷一个挑衅的眼神。
筷子快速在碗里捞了一下,菜和豆芽……
再捞一下, 还是没有鱼。
简云云整个人都懵了, 一脸可怜的看着苏酥。
苏酥看回来,也是一脸无辜, “真的没有鱼了,我后院种得都只有蔬菜。”
简云云发誓,这一次她绝对是看到了那只大白猫眼里的嘲讽。
她想哭诉, 想要和苏酥撒娇。
可看着苏酥殷勤的给大白猫准备“丝娃娃”, 甚至将每一份都切得整齐利落,正好让大白猫一口一块,顿时蔫巴了下来, 依旧是那一句, 人不如猫。
可看着面前这一碗汤,心里再委屈 ,还是馋得喝了一口, 这一口下肚,简云云顿时眼睛都彻底亮了, 美味。
“酸汤”很普遍,甭管是酸辣,酸甜,是醋制的,酸菜制作的,还是这一种西红柿制作的,简云云都吃过许多,但味道有这样浓郁鲜香,清甜的唯有这一碗。
不过也是,这制作“酸汤”的可是神仙蔬菜西红柿,那样的西红柿只是单吃就已经美味到这种程度,更何况是以苏酥这样的手艺,制作成“酸汤”?
尤其是“酸汤”沾了鱼的荤,没有腥,只有鲜!
让简云云一口下去 ,就再也无法割舍,夹起被她嫌弃的豆芽入口,只觉得清脆甘甜之中带着酸汤本身的鲜香,再添上一层酸辣咸鲜适口的味,让简云云觉得自己吃得根本不是一碗普通的“酸汤”,那绝对是仙汤!
原本以为自己吃了“丝娃娃”就绝对不会觊觎猫大爷那一碗“酸汤鱼”的简云云,此时再一次将目光执着,又火热的看向了猫大爷的大碗上。
豆芽在这样的“酸汤”里就已经是这样的美味,那里面本身的鱼又该是怎么的口感和鲜香?
简云云顶着已经撑起来的胃,继续“吸溜”着口水。
简爸爸和简爷爷此时也从沉迷与桌椅板凳,碗盘杯盏上,彻底转移到了“丝娃娃”和“酸汤”上。
每一口东西入口,简爷爷和简爸爸都要眯着眼睛享受,看得简云云嫉妒的眼睛都差点红了。
她虽然满足了一时的胃满足,可……可……这会儿嘴饿啊。
真的差点要馋哭了。
等到东西吃完,最后喝上一口酸汤,简爸爸和简爷爷同时瘫软在椅子上,满足了。
简爷爷再看向盘子,想着那漂亮的白玉盘子上放着彩色蔬菜丝的样子,忍不住道,“不管是什么材料的餐具,能够衬托得食食物更有食欲,那就是最大的作用。”
听到他这跟刚刚完全不一样的言论,苏酥都没忍住的笑了。
简爷爷半点不觉得丢人,毕竟活了一辈子,半截都入土的人,还没有吃过这样的美味,已经够丢人了。
再想想苏酥那碗汤,那份“丝娃娃”,简爷爷忍不住继续吞咽着口水。
再三和苏酥要了联系方式,买单离开,简爸爸看了一眼简云云,总算是觉得闺女顺眼了不少。
也觉得她之前说得话,以及那些理论似乎也有道理了。
有钱虽然不能为所欲为,但最起码可以在自己想要的东西面前不会束手束脚。
有钱虽然买不到一切,但却可以买到这样的好东西呀。看看苏酥做的东西,虽然贵,但味道美啊!
还有那些餐具,虽然贵,但赏心悦目啊!
他们有钱,又不妨碍别人,又可以满足自己,又有什么不好?
三人坐上车,往酒店方向开的路上,简爷爷总算将这一顿餐回味得差不多,“云云,你说的那个瓷器在哪里?”
他也终于想起这个被他遗忘了这么久的正事。
当然,瓷器什么的不着急,明天再说也没有关系。
磨刀不误砍柴工,不吃饱哪有力气琢磨这些东西。
简云云愣了一下,“就……苏酥店里的瓷器啊。”
“她店里用的餐具不仅是有玉器 ,还有瓷器,我以为您已经看够了呢。”
简爷爷懵了一下,“你说啥?她用绝版的瓷器装菜!”
“……这不是您自己说了吗?任何东西都要有自己的价值,否则这些盘子还叫盘子吗?”简云云小声嘀咕。
这可是简老爷子吃完饭之后,自己亲口说的。
简爷爷所有的话被直接憋了回去,“那……那……那怎么一样!”
他恨不得跺脚。
来之前,他还有些迟疑,害怕简云云是看走了眼。毕竟没有现世过的瓷器种类,当真是少到极致。
可如果东西在苏酥手中,那还有什么可迟疑的?那绝对,必须,肯定是真的呀!
这完全不用迟疑了!
就连普通客人用的餐具都是他们他们玉器了,有几个不简单的瓷器,又有什么稀罕?
简爷爷恨不得现在就直接让简云云掉头回去,可看看时间,到底是做不出来。
长长叹息一声,简爷爷觉得自己今天晚上恐怕都睡不好觉了。
想想苏酥那玉餐具,那堪比花梨木的红木桌椅,再想想那还没有机会见到的瓷器,越发觉得又慌,又失落。
毕竟这样的好东西,都已经知道却没有办法看到,更加没有办法细细品,晚上睡觉的时候不知道会怎么惦记,怎么翻来覆去的后悔。